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浙江创客研制“流动的冰” 渔船出海无需再带冰|BET体育

发布时间:2021-07-01    来源:BET体育12115

本文摘要:杭州6月12日电(方位权)渔船上岸不必带冰,也不必带制冰淡水,只要当场取海水即可制冰。

杭州6月12日电(方位权)渔船上岸不必带冰,也不必带制冰淡水,只要当场取海水即可制冰。这种冰沙粒径只有一毫米,几乎可以复盖面积的海鲜表面,生产成本与普通冰大致相同,可以用于渔船水产品的保鲜。经过充分调查渔业生产运输环节后,浙江海洋学院学生创业中心的团队自律开发,发明者制冰了这样的机器。

今年,李克强总理在政府工作报告中具体将大众创业、万众创造作为经济快速增长的新引擎,最近主持人召开国务院常务会议,实施增进创造创业的5项政策,构成了创业经济的热潮。在中国,创业者先驱最典型的代表集团是青春感人、活力相似的大学生们。

浙江海洋学院党委副书记、公共管理学教授黄建钢说。浙江海洋学院这支学生创造性团队拥有生产流动冰的机器,复盖浙江省大学生挑战杯比赛特等奖,接近全国第14届挑战杯大学生课外学术科技作品竞赛,获得二等奖。冰的保鲜缺点很多创业者的先驱在现在的渔业生产运输过程中,冰的保鲜是广泛使用的方法。上岸前,渔船从制冰厂充满冰,刺破冰后,一层一层地复盖面积在海鲜表面。

这种方法不存在三个缺点,这也是我们研究的起点。浙江海洋学院的建筑环境和能源应用于专业学生孙良说:我学的是加热器专业,自然对冷藏新技术感兴趣。

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回到浙江舟山读书大学后,舟山每天都有很多刚捕获的海鲜,我们知道能否在这方面进行研究。码头制冰淡水消耗很大,碎冰有锐利的角落,容易刺穿海鲜表皮,而且碎冰的形状也是点状的,有砖头附近的间隙,海鲜暴露在空气中,容易腐烂。

孙良说:孙良说。如何节约淡水资源,提高冰的利用率?如何让渔船提供冰块更方便?一系列问题放在我们团队面前。团队领导老师韩志说:我们近年来发现国际上经常出现流化冰技术,使用海水制冰,而且冰可以流动,需要解决以上问题。不受冰淇淋灵感制作流动冰2014年3月,在指导老师韩志的指导下,孙良组织了倪婷婷、唐宁、李茂等对科学研究感兴趣的同学,重组了流化冰制作创业团队,正式成立了舟山红藻人工环境有限公司。

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刚开始理解不清思路,就去找合适的方案,实验总是结束。孙良说,之后,团队成员除了放学时间外,完全整天在实验室冷水,查询大量资料和数据,重复实验,通过一年多的研究,再次解决问题,在流化冰的取得过程中,增进冰晶的构成,提高设备的热交换效率,利用冷能的循环韩志说:受冰淇淋的灵感,在海水构成冰晶的过程中,可以使用加入温度梯度剂的方法,构成小粒子的冰,通过螺旋式配管运输。冰在这个过程中容易结块的现象,用管道焊接钢筋的方法,缓解冰流的摇晃,解决问题。海水冰点为零下10度,加入结核剂后,冰点为零下1度,完全相似于淡水。

制成的冰像粥一样流动,几乎复盖海鲜表面,具有更好的冷藏保鲜效果。韩志解释说。国内首艘渔船装载淡水冰登陆或出现历史比普通碎冰的冷却速度慢,对海鲜的保鲜效果好。孙良说,有了这台机器,渔船不必特意在岸上充冰,海上需要多少冰就可以当场制作,不仅节能,渔业海鲜也能得到更好的保鲜效果。

目前国内尚未积极开展相关应用,主要与制造技术无关。韩志说:海水制作流化冰的技术顺利后,我们开始进一步研究冰的贮藏、冷水的再利用技术。

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整个机器的大小只有桌子的三分之二,不占空间,而且制作机器只需要四万元左右,成本低。冰融化后的水温低,容易制冰,我们队在冷水的重复利用方面展开了实验,在储藏冰的时候重复利用融化的水,确实超过了节能消耗的目的。韩志说。

目前,创意团队的增进流化冰晶温度梯度创意技术已获浙江省第二届暖通空调设计大会一等奖,在全国第十四届挑战杯大学生课外学术科技作品竞赛中获得二等奖,浙江海洋学院流化冰创意团队已成功申请人三项国家发明专利。


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